bobbydip
Ίστμπουρν - 11 Ιουνίου 2019
Αυτή είναι η δεύτερη κριτική μου για την παραδοσιακή ταβέρνα του Βασίλη και της Πατσού της Μαρίας. Συναντήσαμε αυτήν την υπέροχη φιλική οικογενειακή ταβέρνα πριν από 12 μήνες και εντυπωσιάσαμε τόσο πολύ από το ειλικρινές καλωσόρισμα του Βασίλη που επέστρεψα τον περασμένο Σεπτέμβριο διαμένοντας για μία νύχτα για να περπατήσουμε στο φαράγγι του Πάτσου (προηγούμενη κριτική). Τον Ιούνιο (2019) καλέσαμε τον Βασίλη να επισκεφτεί το κοντινό φράγμα Ποτάμι. Είχαμε συσκευάσει μια αποσκευή μιας αποσκευής και αποφασίσαμε να μείνουμε μία νύχτα. Ο Βασίλης και η Μαρία χαίρονται που μας είδαν και μας βρήκαν καταλύματα κοντά. Αυτό ήταν ένα νέο πολυτελές πλήρως εξοπλισμένο διαμέρισμα πρώτου ορόφου με θέα στην ήσυχη και όμορφη κοιλάδα (45 ευρώ). Ακολουθώντας έναν από τους χάρτες του Βασίλη, (πρέπει να ξέρετε πώς μοιάζει μια συκιά!) Επισκεφθήκαμε το κρησφύγετο «Χαράκας» (που σημαίνει τεράστιος και πανύψηλος βράχος) όπου η αντίσταση της Κρήτης κράτησε τον αιχμάλωτο Γερμανό στρατηγό Kreipe πριν το λαθρεμπόριο. από την Κρήτη και μεταφέρθηκε στο Κάιρο το 1944.
Το βράδυ η Μαρία μάγειρε μια από τις σπεσιαλιτέ της. Αυτό ήταν το κρέας από ένα από τα χοιρίδια της (ντροπή αλλά νόστιμο!) Με λαχανικά, που μαγειρεύουν αργά όλη την ημέρα… .. απολύτως νόστιμο. Συνοδεύτηκε από ελληνική σαλάτα και ντομάτες (σπιτικά γεμισμένα φύλλα αμπέλου της Μαρίας) και τοπικό κρασί.
Χρειάζεστε ένα αυτοκίνητο για να επισκεφθείτε αυτό το «μικρό στολίδι» αλλά αξίζει τον κόπο. Ελπίζω ότι η σύζυγός μου και εγώ θα πληρώσουμε ξανά τον Βασίλη και τη Μαρία τον Σεπτέμβριο του 2019 για να ζήσουμε μια άλλη επιχείρηση στα βουνά, και φυσικά, ο Βασίλης και η Μαρία θαυμάσιο. φιλοξενία.