Patrimonio culturale (Collezione folcloristica)
Nel caffetteria, hai la possibilità di vedere alcuni strumenti tradizionali per uso domestico e agricolo che i nostri antenati ci hanno accompagnato. Insegnano l'indomabile volontà di sopravvivere, oltre che ispirazione per nuove creazioni, ma anche che oggi e ieri non sono legati ai ponti aerei. C'è un continuo. Hanno anche un valore educativo in quanto conoscenza acquisita - la base per nuove esperienze e creazioni spirituali. Infine, sono un tesoro spirituale inestimabile.
LAMPADA OLIO
BILANCIO PRIMAVERILE
VOLOSYROS
Era un legno scheggiato, di forma allungata, che aveva posto delle lame metalliche per spezzare la venatura. Il legno scheggiato si collegava con gli zygos e trascinava gli animali tutt'intorno all'aia per separare il seme dalla pula.
ΤΗRΙΝΑΚΙ
Pala speciale con denti di legno, per raccogliere un mazzetto di spighe che era steso sull'aia, ma non distruggere il fondo dell'aia, che era a livello di terra per raccogliere da questo grano.
TSOUKOS
Il Tsoukos era il prodotto di una pianta, attualmente in uso come decorativo. In precedenza, veniva praticato un foro, le spore pulite avevano la pianta da disperdere e riprodursi. Usato per vino o raki. Sono disponibili varie dimensioni.
FALCE
FERRO PIATTO
I vecchi vestiti di ferro erano fatti di metallo spesso. Il manico era di legno per non scottarti le mani che l'hai usato. Era diviso in due parti. Il fondo era concavo dove entravano i carboni e la parte superiore era sottile e usata come tappo per chiudere il ferro. L'ossigeno permeava attraverso i fori esistenti nel ferro.
MULINO A MANO
Il mulino a mano rotante è stato il primo di tutti i macinini, ma non abbiamo informazioni chiare sulla sua cronologia. Il processo di macinazione prevede la macinazione di un mulino a mano tra una coppia di pietre rotonde e flamill. Tutto il movimento veniva ripetuto, con l'operatore che lanciava con il polso un braccio attraverso una stretta apertura nella pietra superiore, agitandone con l'altra mano circolarmente un'altra per mezzo di un manico verticale di legno che vi era costruito. Queste due superfici consentono al grano di passare ancora e ancora fino a quando non diventa finalmente prodotto.
RADIO
Questa è una radio dal grande valore sentimentale e storico. Era l'unico del villaggio. Riuniti qui per bere un caffè, giocare a carte (prefa) e ascoltare le notizie.
MORTAIO
La malta è un utensile da cucina che viene utilizzato, oltre alla malta o in altro modo Maul, per frantumare, macinare e impastare i solidi.
SETACCIO
Utensile tondo con telaio in legno e fondo solitamente piatto in metallo forato, che trattiene un materiale in corpi estranei granulari o in polvere o di grana più grande del normale.
VOURGIALI
“Borsa” di lana fatta a mano, tessuta, necessaria nella vita quotidiana dei cretesi, per tanti usi diversi. Un tempo i guerrieri mettevano i loro proiettili e le loro pistole, mentre negli ultimi anni i contadini li usavano per mettere il loro cibo e la fiaschetta con vino o acqua. Anche il grande pensatore e scrittore cretese Nikos Kazantzakis lo usò per conservare i suoi manoscritti. I migliori vourgiali, con una sciarpa di seta, è stato il primo regalo allo sposo quando era fidanzato. Inoltre i vourgiali utilizzati nei matrimoni da mettere nei “regali” che fanno gli invitati agli sposi, e come souvenir ai visitatori della nostra isola. La decorazione copre tutti i vourgiali. Lo troverai in varie dimensioni e colori. È anche usato come decorativo molto carino.