Patrimoine culturel (Collection folklorique)
Dans le café, vous avez la chance de voir des outils traditionnels à usage domestique et agricole que nos ancêtres nous ont légués. Ils enseignent la volonté indomptable de survivre, ainsi qu'une inspiration pour de nouvelles créations, mais aussi qu'aujourd'hui et hier ne sont pas liés aux ascenseurs. Il y a une continuité. Ils ont également une valeur éducative en tant que connaissances acquises - le fondement de nouvelles expériences et créations spirituelles. Enfin, ils sont un trésor spirituel inestimable.
LAMPE À HUILE
ÉQUILIBRE DE PRINTEMPS
VOLOSYROS
C'était un bois déchiqueté, allongé, qui avait placé des lames métalliques pour casser en morceaux le grain. Le bois déchiqueté s'est connecté avec les zygos et a tiré les animaux tout autour de l'aire de battage pour séparer la graine de l'ivraie.
ΤΗRΙΝΑΚΙ
Pelle spéciale avec des dents en bois, pour ramasser un bouquet d'épi qui était étalé sur l'aire de battage, mais ne détruisez pas le fond de l'aire de battage, qui était au niveau de la terre pour recueillir à partir de ce grain.
TSOUKOS
Le Tsoukos était le produit d'une plante, actuellement utilisée comme décoration. Auparavant, un trou était foré, les spores nettoyées permettaient à la plante de se disperser et de se reproduire. Utilisé pour le vin ou le raki. Il existe différentes tailles.
FAUCILLE
FER PLAT
Les vieux vêtements de fer à repasser étaient faits de métal épais. Le manche était en bois pour ne pas vous brûler les mains que vous l'avez utilisé. Il était divisé en deux parties. Le fond était concave là où ils entraient à travers les charbons et le haut était mince et utilisé comme capuchon pour fermer le fer. L'oxygène a pénétré à travers les trous existant dans le fer.
MOULIN À MAIN
Le moulin à main rotatif a été le premier de tous les moulins à farine, mais nous n'avons pas d'informations claires sur sa chronologie. Le processus de meulage impliqué dans un moulin à main meulant entre une paire de pierres de flammes rondes. Tout le mouvement a été répété, avec l'opérateur pour lancer avec un poignet de bras à travers une ouverture étroite dans la pierre supérieure, en agitant avec l'autre main circulairement une autre au moyen d'une poignée verticale en bois qui a été construite là. Ces deux surfaces permettent au grain de passer encore et encore jusqu'à ce qu'il y entre finalement devenu produit.
RADIO
C'est une radio avec une grande valeur sentimentale et historique. C'était le seul du village. Réunis ici pour boire du café, jouer aux cartes (prefa) et écouter les nouvelles.
MORTIER
Le mortier est un ustensile de cuisine qui sert, en plus du mortier ou autrement Maul, à broyer, broyer et mettre en suspension les solides.
TAMIS
Ustensile rond avec un cadre en bois et généralement un fond plat en métal perforé, qui contient un matériau dans des corps étrangers granulaires ou en poudre ou plus gros que le grain normal.
VOURGIALI
«Sac» fait à la main, tissé, en laine nécessaire dans la vie quotidienne des Crétois, pour de nombreuses utilisations différentes. Autrefois, les guerriers avaient l'habitude de mettre leurs balles et leurs fusils, tandis que ces dernières années, les fermiers les utilisaient pour mettre leur nourriture et leurs flacons avec du vin ou de l'eau. Même le grand penseur et écrivain crétois Nikos Kazantzakis l'a utilisé pour conserver ses manuscrits. Le meilleur vourgiali, avec un foulard en soie, était le premier cadeau au marié quand il était fiancé. De plus, les vourgiali utilisés lors des mariages pour mettre dans les «cadeaux» qui font des invités au couple, et comme souvenir pour les visiteurs de notre île. La décoration couvre tout le vourgiali. Vous le trouverez dans différentes tailles et couleurs. Il est également utilisé comme un très joli décor.